segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

QUICHE - Dukan #ataque

Fiel ao meu estilo "compartilhando é que aprendemos", aqui vai a receitinha do quiche, que pode ter o recheio que vocês quiserem.
- carne
- camarão
- atum ou sardinha
- peito de peru
- legumes em dia PL
- espinafre, brócolis, escarola...
- queijo, e td mais que a sua imaginação permitir ok?

Massa:
2 ovos;
1 pote de iogurte;
4 colheres de sopa de cottage ou ricota;
4 colheres de sopa de requeijão zero;
Sal a gosto.

Eu bato na mão mesmo, mas quem quiser pode bater no liquidificador ou no mixer.
Monte num refratário médio ou individuais, colocando massa, recheio e cobrindo com massa novamente. Asse por aproximadamente 1 hora em forno pré-aquecido a 180-210 graus.

Você ainda pode finalizar com queijo ralado zero, orégano ou muçarela light.
Pronto, agora mais uma opção de acompanhamento ou prato principal, vai de cada um!

* A receita rende 3 potinhos individuais desse da foto ok?! Cerca de 200 ml cada. Eu normalmente congelo os outros dois para comer outro dia. #ficaadica

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