E olha, não deixa nada a desejar ao pão convencional...
Prove e aprove vc também.
PÃO DE QUEIJO
1 ovo,
6 colheres de sopa de leite em pó desnatado,
1 colher de sopa de fermento em pó,
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado - faixa azul light,
3 colheres de cottage ou creme de ricota,
10 gotas de essência de queijo,
Sal a gosto.
Bata o ovo com um garfo, misture bem todos os ingredientes e coloque a massa em forminhasd e cupcake. Asse por 20-30 minutos no forno a 180 graus.
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