Esse pode desde o ATAQUE! Então ataqueeeee.
4 Claras em neve
4 Gemas
4 Colher (es) de sopa de Adoçante Forno e Fogão
3 Colher (es) de sopa de Iogurte Desnatado
2 Colher (es) de sopa de Farelo de Trigo
6 Colher (es) de sopa de Farelo de Aveia
1 Sachê de suco em pó zero açúcar sabor laranja (Tipo: Clight ou 1 colher de sopa de essência de laranja)
2 Colher (es) de chá de Fermento em Pó
PREPARO
Pré-aqueça o forno em 180 ºC. Bata as gemas com o adoçante em pó na batedeira.
Acrescente os farelos, o iogurte, 3/4 do sachê de refresco em pó e bata mais um pouco.
Junto o fermento e misture com a colher. Incorpore as claras em neve na massa e misture com cuidado.
Coloque em uma forma antiaderente ou de silicone e leve ao forno preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, deixe enfriar um pouco (mínimo de 10 min) e desenforme. Se gostar do bolo mais molhadinho, prepare um pouco de suco com o restante do sachê, fure o bolo e jogue por cima.
*Receita da Dieta Dukan e eu - Brasil (Facebook)
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