sexta-feira, 28 de março de 2014

ATAQUE - Uma fase que requer #foco!

Pensando nos iniciantes, quero compartilhar algumas sugestões para comporem o cardápio no ATAQUE.
Quando falamos em proteína pura, todo mundo pensa que só vai comer carne e ovo... Gente, não é nada disso, vamos lá, claro que carnes e ovos farão parte, afinal são a base da dieta, mas olha, no ATAQUE são 70 alimentos liberados para comer à vontade e no CRUZEIRO são 100 alimentos... Então, criatividade meu povo!
Vou compartilhar algumas das minhas aventuras gastronômicas ok?!
Claro que isso não é regra e que cada um deve adequar seu cardápio ao próprio paladar, descobrir marcas, sabores e temperos que realmente agradem ok?!

Café da manhã:
- Pão Dukan com requeijão (zero – à vontade ou light – 1 colher);
- Shake de leite desnatado batido com gelatina diet;
- Queijo branco: Frescal, Frescatino, Ricota ou Cottage;
- Leite desnatado batido com achocolatado diet;
- Iogurte desnatado com o pozinho do clight, com gotinhas de essência, com gelatina ou 1 colher de Goji-Berry (para quem sente falta de frutas)
- Ovos mexidos, omelete, pochê, cozido... Respeitando o limite de 1 gemas/dia, a clara está liberada, então use claras para aumentar a quantidade se você achar necessário.
- Presunto e Peito de Peru Light;
- Chás e café à vontade, desde que adoçados com adoçante ou puros;
- Panqueca Dukan com farelo de aveia;
- Usando as receitas você terá opção de bolos, muffins, pudins, bolo de caneca, pão de queijo...

Lanche da Manhã: escolha algum/ns dos itens do Café da Manhã

Almoço:
- Carne vermelha (menos costela, cordeiro e porco)
- Aves: frango (menos a asas e a pele, pato e ganso)
- Peixes (todos, sem restrição – lembrando que atum e sardinha sem óleo, ao natural)
- Frutos do mar (todos, sem restrição)
- Ovos: de galinha e de codorna
- Konhaku (macarrão oriental)
- Usando as receitas você terá: suflês, tortas, quiches e tantas outras!
Use a sua criatividade!
Exemplos:
1) Bife grelhado, com ovos de codorna e omelete de queijo
2) Filé de Frango grelhado, ovos mexidos e requeijão light
3) Filé de Sant Peter, com molho de camarão no iogurte ou requeijão
4) Strogonofe de frango, carne ou camarão
5) Carne moída com ovos mexidos, bem temperado com tomate, cebola e cheiro verde
6) Shirataki (macarrão spaghetti oriental) com molho branco Dukan ou molho de queijo
7) Atum light com molho de iogurte e omelete
Ainda temos:
- Rocambole de Carne moída;
- Hambúrguer de carne ou frango.
- Salmão com molho de maracujá!!

Lanche da Tarde: escolha algum/ns dos itens do Café da Manhã ou descubra mais algum e venha aqui nos contar.

Jantar:
Os permitidos são os mesmos do almoço, mas é claro que vc vai inovar né?!
Vamos exercitar a criatividade, vamos inventar e compartilhar receitas?

Ceia:
- Leite desnatado com achocolatado;
- Mingau de farelo de aveia com canela;
- Gelatina Diet;
- Iogurte desnatado;
- e o que mais?

Ainda temos as sobremesas:
- Sorvete de Baunilha;
- Mousse de Chocolate;
- Mousse de Maracujá,
- Bala Proteica;
- Gelatina Zero;
- Pudim 2 leites;
- Pudins Zero e o que mais sua imaginação permitir.

Lembrando que tudo deve ser preparado sem óleo nem azeite ok?
Refrigerante diet está liberado, podemos usar tb o clight, e são muitos os sabores.
O limite de laticínios no Ataque são 800 gramas por dia.

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