Torta de frango é uma receita comum, mas essa é fácil, prática e muito cremosa!
Anote os ingredientes:Ingredientes
5 ovos
2 peitos de frango
3 colheres de sopa requeijão 0% gordura
5 gramas de fermento (aproximadamente 2 colheres de sobremesa)
2 colheres de sopa de molho de tomate light
2 colheres de sopa de maisena
Temperos a gosto
Preparo
Ligue o forno em temperatura média, deixe aquecer. Enquanto isso, numa frigideira, coloque um pouco de água, o frango já cortado em filés finos, o molho de tomate e os temperos a gosto.
Enquanto o frango cozinha, bata no liquidificador os 5 ovos durante 2 minutos. Acrescente a maisena, o cream cheese (ou requeijão) e o fermento. Bata novamente.
Desfie o frango. Retorne o frango para a frigideira e acrescente a mistura que estava no liquidificador. Deixe cozinhar em temperatura baixa por aproximadamente três minutos.
Coloque numa forma de silicone e deixe no forno até dourar. Teste com um garfo para ver a consistência por dentro.
Fonte: Dieta e Receitas
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