BISCOITINHO DE AVEIA #Ataque

Não sei você, mas eu não vivo sem um belisco por perto... Gosto de mastigar um snack mesmo sem fome... Coisas de gordo sabe?! Pois bem, tem vícios que não saem da gente, então vamos driblar e sair por cima ok?! Essa bolachinha é pra ter na bolça mulherada, na mão sempre que precisar. Tenho dela na bolsa, na gaveta do escritório e até no carro... Não caia em tentação!!!

Receita:
3 Colher (es) de sopa de Farelo de aveia
1 Colher (es) de sopa de Farelo de trigo
1 Ovo
1 Colher (es) de chá de Fermento em pó
5 Gotas de suco de limão
Raspas de limão
1 Colher (es) de sopa de adoçante em pó

Misturar todos os ingredientes e por fim adicionar a colher de fermento.
Colocar colheradas da massa em um prato para micro-ondas e colocar para assar no micro-ondas por +- 4 min, vc também pode fazer no forno convencional, levará cerca de 40 minutos, monitore para que fiquem ao seu gosto.

* Não esqueça de fazer as contas da cota de farelo ok?!

Fonte: Dieta e Receitas.