Ingredientes:1/2 xícara de creme de ricota light;
2 colheres de sopa de iogurte desnatado zero gordura;
3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar;
3 colheres de sopa de adoçante culinário;
2 claras de ovo;
1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor.
Preparo:
Misture bem o creme de ricota, o iogurte e o cacau;
Adicione delicadamente o adoçante e as claras em neve;
Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de chá de água quente e misture ao creme de chocolate;Coloque em taças e leve para gelar.
Tá pronta uma maravilha!
"De comer rezando"...
Olha a cremosidade disso...
E o sabor, simplesmente maravilhoso! Não parece doce de dieta... Mesmooooo e olha que tenho um paladar exigente pra doce heim?!
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