quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Pudim de Pão Delícia


Ingredientes
Pudim:
4 ovos
1 lata de leite condensado
3 pães (do tipo francês)
1 colher de sopa de manteiga
2 medidas de leite (usar lata de leite condensado como medida)
1/2 xícara de chá de açúcar

Calda:
1 xícara de açúcar

Modo de Preparo:
Calda:
Levar o açúcar ao fogo numa panela até formar um caramelo e despejar numa forma de furo no meio
Reserve

Pudim:
Bater todos os ingredientes no liquidificador
despejar na forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por até 1 hora e meia ou até que enfiando um palito no meio saia limpo

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